JN体育APP下载，出自于西湖的龙井村，西湖龙井茶商会会长单位，整个龙井村大部分的龙井茶都是由贡牌包销，所以单纯就西湖龙井茶龙井村产贡牌无疑是可以优先选择的品牌。

　　西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产，狮龙云虎梅的排位也是就讲究的，产自狮峰一带最贵，依次排列。

　　虎字号产区包括：虎跑泉，四眼井，赤山埠，治山，中天竺，白乐桥，茅家埠和黄龙洞等地。

　　梅子号产区包括：梅家坞，梅家坞产区产量大，大约占了西湖龙井的30%左右。

　　贡牌龙井村产区中有明前A级/AA级/AAA级/精品级等四个级别，分布对应国标的二级/一级/特级/精品级，规格有50/100g两个规格是贡牌龙井村明前茶主打产品，采用的是通用简单包装，外面是一个纸盒，纸盒上有生产日期级别等信息，铁罐是通用包装，里面是锡纸包装，包装口附近有标识级别，精品级的实际生产日期为2022年3月21日，A级的外包装盒丢失生产日期不详，大约生产日期应该也是21日左右，因为实际购买日期是3月29日。

　　明前A级150ml的盖碗实际投茶3g，茶叶外观完整，有少许碎片，因为这个茶是春茶季就买的，平时喝的时候那锡纸袋从罐子里面拿出又放回去，难免会挤压导致干茶出现碎片，就叶底而言，因为是沸水冲泡耐泡度以及完整度二级比起精品级差别还是很大的。

　　明前精品级150ml的盖碗实际投茶3.02g，茶叶外观完整，一芽一二叶的采制标准，同时间购买的精品级别的完整度要比二级好很多，平时实际喝的时候精品级喝的次数反而较多，就叶底而言，因为是沸水冲泡耐泡度以及完整度精品级看起来比二级要好很多。

　　冲泡方式：关于盖碗冲泡方式有找到两个标准，都是由中国茶叶学会发布的，分别是：

　　白瓷盖碗120ml，投茶量3g，精品级水温85度，第一到三泡坐杯时间分别为40s·25s·80s

　　白瓷盖碗120ml，投茶量3g，沸水冲泡，第一到三泡坐杯时间分别为15s·5s·10s

　　按照杭州西湖龙井茶核心产区商会团体标准T/XHS 001-2018 “狮峰龙井茶”团体标准的定义，龙井茶的产区是属于狮峰龙井定义范围，但是因为是对比冲泡，最后还是决定采用沸水冲泡，第一到三泡坐杯时间分别为15s·5s·10s的冲泡方式。

　　实际冲泡中，白瓷盖碗的容量为150ml，基本上是将本身1:40的茶水比改为1:50，冲泡时候因为第二泡时间没有把握好，第二泡实际坐杯时间为15s，所以最终冲泡第一到三泡的坐杯时间分别为15s·15s·30s，第四泡坐杯时间较长，直到茶水变温方饮，以为会很淡时则不然。

　　明前A级第一泡汤色见上面图片，茶汤清爽，入口甘甜，淡淡的豆香和栗香交织，回甘清甜，香气浓郁，汤质对比精品级稍薄。

　　明前精品级第一泡汤色见上面图片，茶汤入口纯净，兰花香清新幽长，汤质鲜爽而有厚度。

　　明前A级第二泡汤色见上面图片，栗香浓郁入水，回甘甜润，汤质较第一泡厚度有所增加。

　　明前精品级第二泡汤色见上面图片，兰花香浓郁入水，回甘清甜幽长，汤质鲜爽而有厚度。

　　明前精品级第三泡汤色见上面图片，茶汤清爽甘甜，兰花香减弱栗香少显， 茶汤纯净，回甘清甜幽长。

　　第四泡没有出汤，直接用盖碗，本身只想尝试是否还有茶味，由于久泡，汤质还很浓厚。

　　明前A级第四泡茶汤浓郁较苦，苦底稍重，纯净度一般略有杂味，舌面稍有收敛感，苦底慢慢化开之后，回甘明显，回甘甜润甜度还不错。

　　明前精品级第四泡茶汤浓郁微苦，苦底很纯净，苦底在舌面留存但并无特别的不适感，苦底慢慢化开之后，回甘明显，回甘清甜甘爽幽长，甜度高而持久。

　　总体来说，个人以为贡牌龙井村产区的西湖龙井茶耐泡度应该远不止三泡，就算是沸水冲泡，而且还降低了茶水比，基本上5-7泡应该还是可以的，精品级的价格虽然比起二级要高很多3.7倍左右，但是品质的提升也是非常明显，贡牌龙井村产区明前A级/AA级/AAA级/精品级等四个级别都是值得尝试，具体哪个级别要看个需求和实际经济状况，适合的才是最好的。