JN江南7月18日，奈雪的茶披露2024年第二季度运营情况，公告显示，第二季度集团新增48间奈雪的茶直营门店，关停48间奈雪的茶直营门店。截至2024年6月30日，本集团共经营1,597间奈雪的茶直营门店，另有297间奈雪的茶加盟门店，主要集中在中、低线城市。

　　公告中透露，2024年奈雪的茶新开设的直营门店规模将低于过往，同时计划调整或关闭部分业绩不佳的直营店铺。这一战略调整反映出奈雪的茶在当前市场环境下对成本控制和门店效益的重视，以期通过优化门店结构提振整体业绩表现。

　　奈雪的茶表示，本季度仍未看到需求显著恢复。目前，其单店模型优化已基本到位，人力、折旧与摊销等成本短期内调整空间有限，门店收入承压预计将对门店经营利润率造成持续压力。

　　在加盟业务方面，奈雪的茶自2024年2月起优化了对加盟商的要求，此举激发了大量潜在加盟商的兴趣，纷纷向集团提交加盟申请。目前，加盟门店与类似点位的直营门店均受到需求不振的影响，收入表现类似。

　　自2015年成立以来，奈雪的茶凭借其高端新中式茶饮定位，迅速在市场中占据一席之地。然而，随着新茶饮行业的竞争加剧，奈雪的茶开始调整经营模式和营销策略，以适应市场变化。2023年度财务数据显示，奈雪的茶直营门店收入仍占主导地位，达46.95亿元，占总收入的90.8%，同比占比减少了1.7%；瓶装饮料业务和“其他”收入则分别贡献了5.2%和3.0%的份额，展现出多元化业务布局的初步成效。

　　奈雪的茶的“其他”收入涵盖了茶礼盒、节日限定礼盒等零售产品销售，以及加盟业务带来的收入，表明公司在探索非传统门店渠道的同时，也在积极拓展品牌影响力和收入来源。

　　不过，奈雪的茶表示，奈雪的茶直营门店数量相对稳定，奈雪的茶加盟门店占比预计将较快增长，而加盟业务的盈利方式与直营业务有所不同，且奈雪的茶加盟门店租金水平与本集团财务表现并无直接关联。公司表示，2024年将不再根据门店所在位置区分“第一类/第二类”直营门店，以更加灵活和统一的标准管理所有直营门店。同时，公司计划调整或关闭部分业绩不佳的自营店铺，以提升整体门店的盈利能力。

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