JN江南那时候，多种玉米多种粮食才是王道，茶叶，要么用来做红茶，要么每家采几棵，做出来摆在家里招待客人。

　　后来，普洱茶火了。2009年之后，古树茶火了，云南茶山，在市场需求下，逐渐衍生出名山。

　　茶农之间，风水轮流转。想当年，大户赛、坝糯等寨子的茶农，因为帮马帮赶马，有了这层关系，这些地方的茶叶更好卖。

　　卖茶这件事，名山茶农从茶农变成收租的地主，渐渐有了优越感，虽然都卖茶，隐隐中总觉得自己高人一等。

　　古树茶十年红利期间。茶树要么承包出去，要么春茶季等着茶商抢茶。当年很拽的老板，为了几公斤茶叶，在自己面前低三下四。为了拿到茶叶，陪自己喝酒喝到吐。

　　没有人抢茶和相互抬价，茶叶积压在茶农手里，春茶季，茶农站在房顶一看，茶老板也不来求自己了，也不来陪自己喝酒了。

　　最重要的是，茶叶卖不出去，高消费跟不上了，欠着的贷款都快还不起了，这回，轮到自己去求茶老板，帮卖点茶叶了。

　　然而，就算自己放低身段让茶商帮忙卖茶，价格还给茶商便宜点。然而，茶商居然还拒绝了。

　　等到客人以来，会为人处世，土鸡直接杀，饭菜做好，客人吃饱了，参观一下雄伟的古茶树，看看茶农炒茶，顺便在铁锅里练两招，拍个照，坐下来喝杯茶。然后，直接买茶带走。

　　就算品质一般，茶农家的饭都吃了，也不可能不买，茶农一张口，就是一件10公斤，客人也照买不误。

　　茶叶的价值全部落实于口感，变成了一分钱一分货，品质不好或工艺一般的茶，根本没人要。

　　这种现象作用在普通山头的茶农身上就是：当年卖茶叶，都是一件10公斤批，一个单上万元。

　　如今，几百块、一千多块的卖，这种订单实在太小了，发个圈：家人们，谁懂啊，老娘可是堂堂茶农，居然连300块的单也接了。

　　虽说前几年茶农挖茶商客户，做的很不厚道。然而，真正让茶商拒绝合作的是，无利可图。

　　茶老板们，如果拼有几吨茶，10吨算什么量，能拿出几十吨茶叶的茶老板，一抓一大把。

　　然而，现实的残忍之处在于：以茶估算身价，个个都是千万富翁。但说到现金流，每个月发工资都难。

　　理论上来说：原料、工艺、仓储缺一不可。然而，要证明茶叶转化出来很牛，要拿出存了10年、20年的茶。有20年的品质好茶，这才有说服力。

　　然而，目前的市场，根本拿不出这样的货。在某种程度上，山头茶时代的转化，还停留在理论上。

　　什么茶才能越陈越香，还停留在理论上，无法为市场提供有益的参考，使得茶商被迫多存茶。

　　一年十万，做茶15年，就是150万的仓储成本。付给房东的租金，简直让人不忍直视。

　　山头茶初期，茶叶价格快速上涨，茶叶不愁卖，这两个因素，让茶商热衷于存茶抵御通胀。

　　时代的土壤变了，越陈越香并不等于越陈越值钱，这时候，除非价格跌得六亲不认，不然，根本没有茶商愿意大量收茶。

　　试想，存100万的茶叶进来，后期转化不确定，能不能卖得比新茶贵，充满了不确定。

　　而且，要用钱的时候，100万的茶叶不能马上变现，只能想挤牙膏一样，今天变现3000块，明天变现500块，好几年才能收回100万的成本。

　　茶产业链上，从源头的茶农，卖茶的茶商，再到喝茶的茶客，各自做好所处的产业链，才能精益求精。

　　山头茶盲目扩张的十年，茶农做茶卖茶，卖茶的茶商也学着做茶，每个人都觉得自己做的最牛，市场越做越乱。

　　殊不知，人的精力有限，不可能一个人做完产业链上的所有事，就算真的做了，也不可能做好。

　　茶农制茶，好好研磨制茶工艺，打造出本山头的风格，保障越陈越香的核心审美。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　羽绒服，价格大涨！“去年卖300元的，今年打折都要438元”！业内：猪肉价格较低影响鸭鹅肉需求，鸭鹅养殖减少，致绒毛涨价