恩施这棵300年古树变出一坡“摇钱树”江南·体育(中国)官方网站 - JN SPORTS!
发布时间:2024-11-08 19:19:37

  江南JN体育天高云淡,群山巍巍。走进建始县三里乡马坡村,山上是茶旅融合发展基地,山腰是茶叶销售一条街,山下是小桥流水人家,放眼望去,层峦叠翠,置身其间,如入画境。

  近年来,建始县依托马坡富硒茶的资源优势,坚持生态优先、绿色发展,走茶旅融合之路,探索出了一条茶树良种化、茶园生态化、生产标准化、产品品牌化的富硒茶产业高质量发展之路,让一片片“小茶叶”变身致富“金叶子”。

  11月1日,建始县三里乡马坡村,68岁的王长权带领笔者来到一棵粗壮的茶树前。茶树的侧枝挂着一块古树名木保护牌,显示挂牌时间是2019年,树龄标注为300年。这是如今马坡当之无愧的“茶王”,老党员、马坡茶非遗传承人王长权家族已经守护它近半个世纪了。

  相传在清朝年间,马坡商人吕大剻贩卖桐油到了浙江杭州,一次偶然机会,他在龙井寺品尝了龙井茶,觉得滋味鲜爽清香,于是求得12颗龙井茶种。

  吕大剻带着这珍贵的茶种回到了马坡村。他精心挑选了一块肥沃的土地,将这些茶种一一种植下去。在他的细心照料下,12颗种子中有10颗发芽,长出十株茶苗,这些茶苗茁壮成长,不久便长出了嫩绿的茶叶。茶叶不仅色泽翠绿,而且香气宜人,回味甘甜,更有一种熟板栗的特殊香味,令人回味无穷。

  道光年间,吕氏后人吕天朝进京科考高中,被道光皇帝召见,钦点守备一职。吕天朝面圣时进献家乡茶,皇帝品后龙颜大悦,将茶赐名“马坡茶”。

  随着时间的推移,马坡村茶逐渐声名远播。从上世纪90年代开始,三里乡历届政府不遗余力,发展马坡茶产业,并逐步从马坡向村坊、河坪、石牌、扎鱼口等村连片发展。

  1995年,随着业红公路通车,王长权购进揉茶机、复干机等简单机械,在村里率先办起一个路边茶厂,加工自家的2.5亩茶叶。这一年,他的茶厂产销两旺,赚了9600元。尝到了甜头,王长权把家里13亩地全部种上了茶。

  “最开始只会加工炒青,为了学习茶叶加工技术,我跑到县办茶厂偷师学艺,自制了理条机,开始学做芽茶。”王长权回忆,2000年,尝试着做了9斤高档茶,价格达到了600元一公斤,而当时普通炒青的价格只有30元一公斤。从此,他尝试制作毛尖、毛峰等各种高档茶。2011年,王长权以老辈人种植十株茶的典故,注册商标“十株茶”。如今,王长权的马坡玉峰富硒茶厂年收入已经超过200万元。

  在王长权的带动和当地政府的鼓励支持下,马坡周边群众纷纷走进茶市场,吃上茶叶饭。目前,三里乡茶叶种植面积达1.5万亩,年产量达600余吨,沿线石牌、龙飞、窑场、马坡、村坊、扎鱼口等村连片发展,形成10公里茶叶产业长廊。马坡村茶叶种植生态茶园面积达3000余亩,联农带农246户800余人,茶农年均增收3000元。形成了政府主导、校企合作、示范带动,“基地+合作社+种植户”线上线下销售一条龙产业链,成为建始茶业发展的一张亮丽名片。

  “泡茶是有讲究的,主要分为七步:一是煮水,最好用纯净水或矿泉水,煮沸至100℃,然后稍稍放冷至80—90℃最合适;二是洗杯……”舒缓的音乐声中,王长权将茶具托于掌心,几片茶叶在水中舒展、旋转,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,交相辉映。

  王长权介绍,马坡村茶园基本分布在海拔800米至1200米之间,属亚热带季风湿润气候,光照充足,四季分明,年平均气温15度左右,相对湿度80%。由于土壤中含硒量高、光照时间长,气候温润,尤其适宜茶叶的生长,马坡茶茶多酚、儿茶素等各种有效成分及对人体有益的功能性物质含量颇丰。

  “杀青、揉捻、理条、整形、焙火、头烘、二烘……”王长权说,经过10余道工序炒制的马坡茶,外形卷曲细紧、白毫显露,泡出的汤色黄绿明亮,叶底嫩绿、芽叶完整,形香色味俱佳。

  为了最大程度发挥马坡茶的潜能,2017年在华中农业大学教授周继荣的指导下,马坡村通过反复调研、实验,研发出一款“马坡红茶”,以自然发酵,汤色红亮,花蜜香,口感柔顺,颇受市场青睐,让头顶国家地理标志商标桂冠的马坡茶开启了夏秋茶深加工新征程,使得茶叶采摘期从3月一直延续到10月,村落里天天茶香四溢。

  在各级政府和相关部门的支持下,马坡村依托生态优势,以擦亮“马坡茶”国家地理标志品牌为切入点,深入推进“一村一品”行动,做好茶文章,持续巩固马坡茶叶专业村的产业发展地位。

  坚持产业提质增效,创建标准化绿色茶园。依托“马坡茶”国家地理保护标志品牌和建始“中国生态气候康养金地”金字招牌,建始加大标准化茶叶基地建设力度,积极创建全域高标准绿色有机茶园,推广有机茶种植,打造5G智慧茶园监管系统示范茶园,实现茶园管理精准化、智能化。组织专家和技术能人进行茶叶技术培训,引导、鼓励、扶持种茶农户提高茶叶基地的管护力度,实行机械化生产。近几年来,全县安排800多万元专项资金,新建全域绿色化茶叶基地1000亩,带动社会投资,完成茶叶全域绿色化管护5万亩,促进茶叶全域绿色化生产。

  截至目前,建始县从事茶叶种植、加工、销售于一体的茶业公司20余家,其中州级以上龙头企业5家,规上企业4家,拥有茶叶专业合作社(家庭农场)28家,省高新技术企业4家,全县有6家市场主体获得州茶叶公共品牌“恩施玉露”“利川红”商标使用授权。2023年,全县毛茶总产量1200吨,产值1.2亿元。

  “露营基地、研学基地、村茶厂正在建设之中……”马坡村党总支书记吕宗东向笔者介绍,合村并组后的马坡村全部在东洛河小流域下游河畔,凭借良好的产业、交通、生态优势,抢抓东洛河小流域综合治理机遇,以茶促旅、以旅兴茶,走上茶旅融合发展之路。

  马坡村以擦亮“马坡茶”国家地理标志商标为切入点,以产业项目为抓手,着力打造马坡茶旅综合开发基地。围绕村集体300亩茶园,建设集茶叶加工、科普教育、观光休闲、体验养生于一体的茶叶综合加工厂;引进市场主体建设山林露营基地,在村集体茶园建设森灵之家营地,打造避暑木屋民宿集群;依托庭院改造,鼓励农户发展特色美食农家乐等民宿庭院经济,让吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韵、购有茶礼成为现实。

  “今年夏天,每天都有远道而来的客人,赏花、观景、品茶、吃农家饭。”三里乡每人醉生态农庄是建始县最近兴起的城郊休闲旅游打卡地,负责人黄华说,他在三里乡建起了1500亩的藤茶基地,培育了四季茶花,建成了2栋民宿及生态餐厅,集吃、住、行、游、乐、娱于一体。

  在每人醉生态农庄的带领下,巴露园、鑫茶汇、十株茶等一大批茶庄正悄然兴起,小小茶叶串起10公里文旅产业长廊,游客可现场采茶、品茶,感受茶文化和茶生活。

  为进一步延长产业发展链条,三里乡依托业红公路沿线茶叶零售经销商、小水果及其他商品零售摊位及商铺,打造集茶叶销售、品茶体验、休闲观光于一体的茶叶销售一条街。同时,在马坡观景台建设500平方米的特色农产品销售超市,规范周边小商贩,抱团发展形成合力,提升销量。

  ◆ 2017年,马坡茶获第十四届中国武汉农业博览会“湖北生态农业创新示范品牌”及“金奖农产品”称号

  ◆ 2021年,马坡茶获得第六届世界硒博览会“最具发展潜力名优硒产品”称号

  ◆ 2022年,马坡“鹤溪露白茶” “鹤溪露茗茶”获得中国武汉茶业博览交易会金奖

  ◆ 2023年,马坡“白毫银针”“马坡真艺堂利川红”获得湖北省首届楚茶杯斗茶大赛金奖

  南方有嘉木,古县出好茶。地处武陵山腹地,北纬30度黄金产茶带的建始县,享有“中国生态气候康养金地”的美誉。得益于得天独厚的气候优势,在众星云集的“恩施硒茶”中,建始茶以其厚重底蕴、丰富内涵独具芬芳。近年来,建始县深入践行“三茶”统筹理念,深挖茶内涵、提升茶品质、服务茶产业、创新茶科技,作出山区绿色转型先行先试担当,谱写了“绿水青山就是金山银山”的美丽篇章。建始马坡茶先后获评“国家地理标志农产品”“特色硒产品”等称号。

  护好一抹绿,让茶文化兴起来。建始有着悠久的茶叶生产栽培历史。早在清朝年间,道光皇帝品鉴马坡茶后赐名“马坡茶”,自此声名鹊起,但因交通阻隔、信息滞后,建始马坡茶“养在深闺人未识”,好产品打不开好市场。深刻领悟“三茶”统筹的“新茶经”,茶文化被放在首位,我们深刻认识到,茶产业要加快发展,文化要先行。为丰富内涵,我们挖掘历史、弘扬茶艺,完成《马坡茶志》编制工作,对马坡茶“茶王”古树进行授牌保护,凝聚起重视文化、保护品牌的社会共识。为拓展外延,我们突出“土、硒、茶、凉、绿”特色优势,围绕“千年古县·康养建始”形象定位,促进转型发展,融合“茶+旅游”“茶+民宿”“茶+康养”的发展新篇,成功打造以每人醉“花海茶园”为代表的茶文旅融合基地,提升了茶产业的生态、休闲和文化价值,让吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韵、购有茶礼成为现实。

  串成一条链,让茶产业强起来。为深入落实“推动名优茶出省、大宗茶出海”的战略部署,我们锚定“强品牌、优品种、提品质”的发展思路,确保茶产业发展科学有序推进。目前,全县茶叶种植面积5万亩,茶叶年产量1200吨。坚持树强品牌,我们狠抓马坡茶地理标志产品基地建设,不断提升“建始马坡茶”知名度,去年,我县马坡“白毫银针”“马坡真艺堂利川红”获得湖北省首届楚茶杯斗茶大赛金奖。坚持培优品种,深入推行“从茶园到茶杯”的全域绿色生产模式,采取增施专用肥、绿色防控等措施,强化茶园管护。坚持提升品质,全力推进“茶树良种化、茶园生态化、生产机械化”,不断优化品质,调优布局。

  心栽一片叶,让茶科技活起来。绿意盎然的茶产业要实现长青,必须厚植于科技沃土。近年来,我们探索建立茶叶精细化加工、标准化管理,让传统茶产业插上科技腾飞的翅膀。借船出海,深化校企合作,积极引导企业与华中农业大学深化合作,改良传统制茶工艺,研发柚花红茶、马坡藤茶等特色产品,以马坡玉毫茶业、玉峰茶业等为首的龙头企业育强壮大。借才引智,着力培养马坡茶制作技艺传承人及“湖北工匠”制茶大师,激励更多农村实用人才创业兴业。借梯登高,通过积极创建绿色有机茶园,推广有机茶种植,打造5G智慧茶园监管系统示范茶园,实现茶园管理精准化、智能化。全县新建全域绿色化茶叶基地1000亩,促进茶叶全域绿色化生产、信息化管理。

  接下来,我们将认真贯彻落实“三茶”统筹理念,深挖茶文化价值、延伸茶产业链条、提高茶科技水平,努力在山区绿色转型发展先行区建设中,用心写好“三茶”统筹融合发展的建始篇章。