JN体育喝茶、听书是苏式生活的典型场景,在春暖花开的清明节前,一杯香气正好的“明前茶”是很多老苏州坚持的“春天味道”。这两天,洞庭湖边的茶农们和时间赛跑,采摘明前茶,在古城的苏州市茶叶市场,来自全国各地的运货车辆也进进出出,忙着将“春天味道”送到远方。“每年清明节前,是我们最繁忙的时候,碧螺春、龙井、毛峰、黄芽等上新品种受到市场青睐,平均日销售量都能过万斤。”苏州市茶叶市场相关负责人徐惠平说。
苏州市茶叶市场位于姑苏区吴门桥街道南环西路茶文化创意产业园内,作为有着20多年茶叶批发历史的专业市场,这里是长三角地区举足轻重的茶叶批发经销集散中心。昨天上午,苏城阳光明媚,记者在茶叶市场看到,大大小小的店铺前都摆放着茶叶样品,碧螺春、龙井、毛峰等新茶吸引了不少顾客停下脚步,查看成色。在大门口,运输货车、面包车不间断地进进出出,不少店铺老板正在忙着上下货和打包茶叶,现场一派热闹景象。
市场负责人徐惠平介绍,苏州市茶叶市场如今有200多家专业的茶叶店铺,主营范围也从20年前的江浙本地茶销售拓展为全国各地茶叶、茶具、包装及茶叶代用品销售,涉及多地70多个茶叶品种。年销售高达10亿,“截至目前,茶叶的销量与去年同期相比,还是比较稳定的,平均保持在每天一万斤以上,等到了清明节后,价格会有所回落,到时的销量应该也会有一点变动。”
记者了解到,目前的茶叶市场建立了产区直供通道,经销的大宗茶叶大部分均由产区直接供货,减少了许多中间环节,因此,市场经销的茶叶具有一定价格优势,即使是在市场零售的茶叶,同样规格品种均要比市场外低30-50%以上。茶客李先生家住相城区望亭镇,当天他特意来到苏州市茶叶市场购买茶叶礼盒,准备给外地的朋友寄过去,他告诉记者,这里的茶叶品种齐全,价格也合适,每年这个时候,他都要专程前来买茶叶,“有一些熟悉的店铺供货渠道很清晰,我也比较信任。”李先生笑着说。
属地吴门桥街道相关负责人介绍,茶叶经济是古城西南角经济发展的重要角色,传统的茶叶市场和全新改造的美地茶人街在这里形成了良好的茶文化生态圈,“2007年,团结桥茶叶批发市场搬迁于原苏州美术地毯厂,更名为美地茶园。2021年,美地茶园正式改造升级为安和锦·美地PARK茶人街,从‘低效闲置载体’到‘人气网红园区’,园区在改造之初便传承老厂房的记忆和内心共鸣,保留茶文化,引进品牌茶商,共同打造茶文化生态圈,推动姑苏区老旧厂房保护利用与传承创新发展。”吴门桥街道相关负责人介绍,不同于老茶叶市场,改造升级后的茶人街更多的是“年轻”与“活力”。除了传统茶叶销售,茶人街更是引进了众多茶文化体验店铺及茶饮、茶食等茶产业“衍生品”,传统与潮流的碰撞更给人带来新奇的体验,每一位走进体验店的客人,都是茶友,一壶茶,一席谈,杯盏之间话生活。返回搜狐,查看更多